Wystawa Mathilde Rosier "How to dance in the fields. Ciała Agrarne"
proponuje nowe spojrzenie na pierwotną wartość rolnictwa w naszej kulturze.
Zbudowana wokół prac artystki z 2019 roku, porusza zagadnienie relacji ciała
człowieka z uprawianą przez niego ziemią. Powszechnie znany jest problem
wyżywienia rosnącej liczby ludzi na Ziemi i panujący kryzys agrokulturowy.
Sposób, w jaki traktujemy ziemię, jak ją wykorzystujemy i w jaki się do niej
odnosimy, stanowi poważny problem. Warianty panującego modelu agro-
biznesu implikują prawdziwą rewolucję w sposobie produkcji oraz stosunku
do spożywanych roślin i mięsa, naświetlają potrzebę radykalnej zmiany
zdefiniowanej pod nazwą agroekologia. Modele agroekologiczne są chętniej
rozwijane w miejscach takich jak Jacmel na Haiti, gdzie znaczna większość
ludności zajmuje się rolnictwem, a nie na przykład w Burgundii – miejscu
zamieszkania artystki – gdzie monokultura i potężne przedsiębiorstwa
rolnicze zatruwają glebę, uprawy i organizmy żywe pestycydami. Obszary
wiejskie mają ogromny, być może większy niż duże miasta, wpływ na sferę
geopolityczną i prawdopodobne jest, że to właśnie globalne Południe będzie
przewodzić nowej epoce rolnej. Rolnictwo miało swój początek w epoce
neolitu i to ono doprowadziło do narodzin cywilizacji. Należy postrzegać je
nie tylko jako jeden z sektorów gospodarki, ale jako sposób życia i filozofię.
Nasze ciała związane są z uprawą roli i polem, choć dziś być może głównie
w sposób pośredni, a istniejąca między nimi współzależność i współwrażli-
wość powinna być należycie uhonorowana. Taniec agrarny jest najbardziej
bezpośrednią formą związku cywilizacji z rolnictwem, łączącą ciało tancerza
z ciałem chłopa na polu.